Омлет «Зеленый остров»

Омлет «Зеленый остров»

Требуется: 3–4 яйца, 30 г сливочного масла, немного тертых орехов, зелень укропа, петрушки, щавель, 1 ст. л. воды (лучше использовать негазированную минеральную), 1 /2 стакана сливок, соль.

Способ приготовления. Смешайте и взбейте яйца, минеральную воду, сливки, посолите. Растопите масло на сильно разогретой сковороде и вылейте туда смесь.

Когда омлет немного подрумянится, высыпьте на него мелко нарезанную зелень. Подается к столу как самостоятельное блюдо.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Омлет «Зеленый остров»

Из книги Вкусные блюда на скорую руку автора Ивушкина Ольга

Омлет «Зеленый остров» Требуется: 3–4 яйца, 30 г сливочного масла, немного тертых орехов, зелень укропа, петрушки, щавель, 1 ст. л. воды (лучше использовать негазированную минеральную), 1 /2 стакана сливок, соль.Способ приготовления. Смешайте и взбейте яйца, минеральную воду,


ЗРАЗЫ РЫБНЫЕ «ЗЕЛЕНЫЙ ОСТРОВ»

Из книги Водоем - кормилец автора Дубровин Иван

ЗРАЗЫ РЫБНЫЕ «ЗЕЛЕНЫЙ ОСТРОВ» Для приготовления этого блюда вам потребуется рыбный фарш. Возьмите любую рыбу, разделайте ее. Удалите голову, плавники и хвост. Извлеките внутренности. Если кости рыбы слишком жесткие, лучше их удалить. Мелкую рыбу можно прокрутить на


КОКТЕЙЛЬ «ОСТРОВ ЦЕЙЛОН»

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

КОКТЕЙЛЬ «ОСТРОВ ЦЕЙЛОН» Требуется: 50 мл крепкого чая, 50 мл персикового сока, 0,5 стакана красного вина, 20 мл рома, 1 ст. л. гранатового сока, 10 мл коньяка.Способ приготовления. Чай, соки, вино и ром смешайте в миксере и поставьте на 20 минут в холодное место. Перед подачей


КОКТЕЙЛЬ «НЕОБИТАЕМЫЙ ОСТРОВ»

Из книги Чайная книга автора Лукас Ольга

КОКТЕЙЛЬ «НЕОБИТАЕМЫЙ ОСТРОВ» Требуется: 70 мл рома, 20 мл сухого вермута, 10 мл сахарного сиропа.Способ приготовления. В широком бокале смешайте вермут, ром и сироп. Подавайте вместе со свежими или консервированными ягодами


Остров белого пса

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

Остров белого пса — Что за… — Олег крутанул руль — избежать столкновения. В груди колотились по меньшей мере два сердца. Испугаешься тут, когда невесть откуда возникает перед тобой псина.В свете фар Олег едва ли не каждую шерстинку ее разглядел. Еще говорят, время течет


Салат «Таинственный остров»

Из книги 1000 лучших рецептов пиццы автора Семенова Наталья

Салат «Таинственный остров» Требуется: 1 ананас, 100 г клубники, 2 мандарина, 1 банан, сливки и сахар. Для желе: желатин и ягоды брусники.Способ приготовления. Фрукты берите в любом количестве. Нарежьте их мелкими кусочками и уложите на большое блюдо так, чтобы они не занимали


ПИЦЦА «ЗЕЛЕНЫЙ ОСТРОВ»

Из книги Чудо-рецепты из духового шкафа автора Кашин Сергей Павлович

ПИЦЦА «ЗЕЛЕНЫЙ ОСТРОВ» ИнгредиентыДля теста:• мука — 1 кг,• дрожжи — 50 г,• сливочное масло — 100 г,• сахар — 5 ст. ложек,• соль.Для начинки:• ветчина — 200 г,• помидоры — 200 г,• картофель — 300 г,• репчатый лук — 1 шт.,• баклажанная икра — 100 г,• шампиньоны —


Пицца «Зеленый остров»

Из книги Рыбные деликатесы по-домашнему автора Кашин Сергей Павлович

Пицца «Зеленый остров» ИнгредиентыДля теста: 1 кг муки, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 5 ст. л. сахара, соль. Для начинки: 200 г ветчины, 200 г помидоров, 300 г картофеля, 1 луковица, 100 г баклажанной икры, 100 г шампиньонов, 100 г консервированной фасоли, 200 г аджики, 1 болгарский


«Плавучий остров»

Из книги Кулинарная книга грибника автора Кашин Сергей Павлович

«Плавучий остров» Ингредиенты600 г филе кальмаров, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сахара, 1 морковка, 1 луковица, уксус, перец горошком, соль Способ приготовленияФиле хорошо отбейте и отварите в подсоленной воде. Затем остудите и нарежьте соломкой. В


Салат «Остров сокровищ»

Из книги Необычные блюда из теста автора Кашин Сергей Павлович

Салат «Остров сокровищ» Ингредиенты:250 г куриного мяса, 50 г отварных или консервированных шампиньонов, 75 г лука, 75 г сладкого перца, соль, перец, соевый соус, 50 г листьев зеленого салата.Соус: 30 г майонеза, 10 г кетчупа, 10 мл вина, перец.Способ приготовления:Куриное мясо


«Остров сокровищ»

Из книги Салаты на любой вкус автора Поливалина Любовь Александровна

«Остров сокровищ» Ингредиенты1 1/2 стакана муки, 4–5 яиц, 1 стакан сметаны, 2/3 стакана сахара, 1/4 пакетика ванилина, 1 чайная ложка лимонного сока, 80 г миндаля.Для украшения: 1/2 стакана сахарной пудры, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 белок.Для крема: 1 стакан сливок, 2 столовые


Салат «Остров для двоих»

Из книги Суши и роллы. Готовим, как профессионалы! автора Треер Гера Марксовна

Салат «Остров для двоих» Требуется:фрукты из домашних компотов – абрикосы, груши, яблоки, по 2 свежих яблока и апельсина, киви, по 100 г винограда и молотых орехов, 250 г сметаны, 150 г сахара.Способ приготовленияФрукты из компотов порежьте кубиками, уложите слоями на дно


Омлет с бульоном даси, луком, соевым соусом и мирином «Зеленый поясок»

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Омлет с бульоном даси, луком, соевым соусом и мирином «Зеленый поясок» • 6 яиц• 8 перышек зеленого лука• 75 мл бульона даси• 2 стакана заранее приготовленного риса суши• 1 ст. ложка мирина• 1 ч. ложка соевого соуса• 2 ст. ложки сахара• 2–3 ст. ложки растительного


«Одинокий остров»

Из книги Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

«Одинокий остров» Ингредиенты3 стакана воды, 1 1/2 стакана гречневой крупы, 2 столовые ложки сливочного масла или 1/2 л молока, соль.Способ приготовленияТщательно переберите крупу, затем насыпьте ее в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. После закипания добавьте


Роллы «Зеленый остров»

Из книги автора

Роллы «Зеленый остров» • 250 г круглого риса• 100 г водорослей чука• 50 мл орехового соуса• 20 мл рисового уксуса• 2 листа нори• 1 огурец• соевый соус• сахар• сольРис промойте в холодной проточной воде, залейте 350 мл холодной воды, доведите до кипения и варите 15 мин на


Горячая закуска «Остров»

Из книги автора

Горячая закуска «Остров» • 1 кг карпа• по 2 банана, зубчика чеснока• по 1 яблоку, помидору, головке репчатого лука• 200 г сметаны• по 100 г сливочного масла, кокосовой стружки• 10 г карри• 100 мл красного вина• лавровый лист• черный молотый перец• сольКарпа разделайте и