Помидоры, консервированные дольками
Помидоры, консервированные дольками
Заливка: на 1 л воды — 1 ст. л. соли, 3 ст. л. сахара.
Мелкие красные плоды разрезать на две части, крупные — на четыре.
На дно литровой банки положить луковицу, нарезанную кольцами, банку туго набить помидорами со специями (лавровый лист, перец, гвоздика), влить сверху растительное масло, залить кипящим рассолом, пастеризовать 15 мин.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Помидоры, консервированные дольками, в собственном соку
Помидоры, консервированные дольками, в собственном соку Ингредиенты1 кг помидоров, 1 л томатного сока, 10–30 г сахара, 5–7 г соли.Способ приготовленияПомидоры помыть и нарезать дольками, после чего уложить в банки. Томатный сок довести до кипения, добавить соль и сахар и
Помидоры консервированные
Помидоры консервированные Для заливки: 1 л воды, 2 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, 1,5–2 ст. л. 9 %-ного уксуса. Помидоры подобрать одинаковые по спелости и размеру, сделать прокол в месте расположения плодоножки (чтобы при нагревании они не растрескались). Положить помидоры и зелень
Помидоры, консервированные дольками
Помидоры, консервированные дольками Состав заливки тот же. Для этих консервов пригодны только помидоры с мясистой мякотью.Плоды опустить на 1–2 мин в кипящую воду, охладить в холодной воде и сразу снять кожицу. Очищенные помидоры разрезать на 2–4 части, уложить в банки, не
Помидоры консервированные
Помидоры консервированные На 3-литровую банку берут 1,5–1,7 л воды, 2 ст. ложки соли, 0,3 стакана сахара, 5 лавровых листков, 10 горошин черного перца, по 7 листков черной смородины и вишни. Все кипятят в течение 7–8 мин., после чего добавляют 0,25 стакана 9 %-ного уксуса и 3 зубка
Помидоры, консервированные дольками, в собственном соку
Помидоры, консервированные дольками, в собственном соку Ингредиенты:1 кг помидоров, 1 л томатного сока, 10–30 г сахара, 5–7 г соли.Помидоры помыть и нарезать дольками, после чего уложить в банки. Томатный сок довести до кипения, добавить соль и сахар и влить в
Нарезанные дольками помидоры с луком, лавровым листом и гвоздикой «Очень-очень»
Нарезанные дольками помидоры с луком, лавровым листом и гвоздикой «Очень-очень» • мелкие спелые помидоры — по вкусуНа 1 литровую банку:• 1 крупная луковица• 1 ст. ложка растительного масла• перец, лавровый лист, гвоздика и т. п. — по вкусуДля рассола на 1 литр воды:• 3
Консервированные помидоры
Консервированные помидоры Наполнить банку помидорами.На 3-литровую банку — 1 веточка петрушки, 6 зубков чеснока, 0,5 стручка горького перца, полукольца лука, «листики»- болгарского перца, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли и 1 ч. л. (без верха) лимонной кислоты.Стерилизовать на
Помидоры дольками
Помидоры дольками Помидоры нужно брать только твердые.Сливки разрезать на 2 части, круглые — на 4 части, если мелкие — на 2 части.Складывать в литровую банку: 2 веточки петрушки (можно сельдерея), лук, чеснок, помидоры; сверху — зелень петрушки. Лук нарезать кольцами (I—2 на
Помидоры, консервированные дольками
Помидоры, консервированные дольками Мелкие красные плоды разрезать на две части, крупные — на четыре. На дно литровой банки положить луковицу, нарезанную кольцами, банку туго набить помидорами со специями (лавровый лист, перец, гвоздика), влить сверху растительное масло,
Помидоры зеленые (дольками)
Помидоры зеленые (дольками) Нарезать зеленые помидоры (5 кг) дольками, измельчить 1 кг очищенного чеснока, добавить 0,5 ст. уксуса, 2 горьких перца (или 0,5 ст. л. молотого красного), все смешать, разложить по банкам, разлить поровну образовавшийся соус. Банки долить холодной
Консервированные помидоры
Консервированные помидоры Для заготовок на зиму в целом виде или половинками годятся спелые (иногда зеленые или бурые) помидоры, твердые, с плотной мякотью, не водянистые, без белых прожилок на срезе, без повреждений. Вашему вниманию предлагаются необычные рецепты
Помидоры, консервированные дольками
Помидоры, консервированные дольками Заливка: на 1 л воды — 1 ст. л. соли, 3 ст. л. сахара.Мелкие красные плоды разрезать на две части, крупные — на четыре.На дно литровой банки положить луковицу, нарезанную кольцами, банку туго набить помидорами со специями (лавровый лист,
Помидоры зеленые дольками
Помидоры зеленые дольками Нарезать зеленые помидоры (5 кг) дольками, измельчить 1 кг очищенного чеснока, добавить 0,5 ст. уксуса, 2 стручка горького перца (или 0,5 ст. л. молотого красного), все смешать, разложить по банкам, разлить поровну образовавшийся соус. Банки долить
Консервированные помидоры
Консервированные помидоры Для заготовок на зиму в целом виде или половинками годятся спелые (иногда зеленые или бурые) помидоры, твердые, с плотной мякотью, не водянистые, без белых прожилок на срезе, без повреждений. Вашему вниманию предлагаются необычные рецепты
Помидоры, консервированные дольками, в собственном соку
Помидоры, консервированные дольками, в собственном соку Ингредиенты: 1 кг помидоров, 1 л томатного сока, 10–30 г сахара, 5–7 г соли.Помидоры помыть и нарезать дольками, после чего уложить в банки. Томатный сок довести до кипения, добавить соль и сахар и влить в
Яблоки, консервированные дольками
Яблоки, консервированные дольками Яблоки вымыть, дать стечь воде. Разрезать плоды нержавеющим ножом на дольки, удалить плодоножки, семенные коробки, поврежденные места. Чтобы избежать потемнения, дольки складывать в подсоленную воду, но не более чем на 15 минут.Яблоки