Помидоры маринованные с растительным маслом

Помидоры маринованные с растительным маслом

Специи: на 1 л. банку — 2 лавровых листа, 5-10 горошин черного перца, 2–4 горошины душистого перца, 1 средняя луковица.

Маринад: на 1л воды — 1-10 лавровых листов, 15 горошин черного перца, 15 бутонов гвоздики, 3 ст. л. соли, 2 ст. л. уксуса.

На дно чистой литровой банки выложить специи. Плотные мясистые помидоры разрезать пополам, выложить в банку срезом вниз, переслоив кольцами лука. Залить маринадом, накрыть крышками и стерилизовать 10 мин.

Перед закатыванием влить в каждую банку 2 ст. л. прокаленного растительного масла, сменить крышки на другие простерилизованные и закатать.

Хранить в темном прохладном месте.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

КОНСЕРВЫ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ

Из книги Водоем - кормилец автора Дубровин Иван

КОНСЕРВЫ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ Рыбные консервы готовятся довольно часто на растительном масле, причем вы можете использовать то масло, которое вам больше нравится. Подсолнечное масло обладает ароматом, оливковое масло имеет специфический привкус и славится чистотой,


ВИНЕГРЕТ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ

Из книги Диетическое питание и диеты автора Мельников Илья

ВИНЕГРЕТ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ Продукты: свекла 35, морковь 35, картофель 45, огурцы свежие 35, яблоки 25, салат лиственный 20, лук зеленый 10, яйцо 1/4 штуки, масло растительное 15.Для приготовления винегрета необходимо свеклу, картофель, морковь сварить в отдельности, остудить,


Винегрет с растительным маслом

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Винегрет с растительным маслом Продукты: свекла 35, морковь 35, картофель 45, огурцы свежие 35, яблоки 25, салат лиственный 20, лук зеленый 10, яйцо 1/4 штуки, масло растительное 15.Для приготовления винегрета необходимо свеклу, картофель, морковь сварить в отдельности, остудить,


Салат из свеклы с растительным маслом

Из книги Блюда из пароварки автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Салат из свеклы с растительным маслом 2–3 шт. свеклы, 2 ст. ложки растительного масла, 50 мл уксуса, зелень петрушки и укроп, соль по вкусу. Сварить или испечь в духовом шкафу свеклу, почистить ее, нарезать соломкой, сложить в миску, посолить, посыпать перцем, добавить масло,


Репа с растительным маслом

Из книги Необычные рецепты заготовок автора Треер Гера Марксовна

Репа с растительным маслом Время приготовления 20 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 1 репа, 2 ст. ложки растительного масла, соль.Способ приготовления:Репу вымыть, срезать корешки, обсушить, очистить от кожуры, нарезать тонкими дольками и уложить в емкость. Добавить соль и


Маринованные белые грибы с лавровым листом, душистым перцем и растительным маслом «По интересному старинному рецепту»

Из книги Чахохбили и другие блюда Грузии автора Кулинария Автор неизвестен -

Маринованные белые грибы с лавровым листом, душистым перцем и растительным маслом «По интересному старинному рецепту» • белые грибы, уксус, лавровый лист, душистый перец, растительное масло и соль — по вкусуВскипятите уксус с небольшим количеством соли и опустите в


Маринованные опята с луком, чесноком, сахаром и растительным маслом «Парфеновские»

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

Маринованные опята с луком, чесноком, сахаром и растительным маслом «Парфеновские» • 3–4 кг опят• 2 луковицы• 2 зубчика чеснока• 2 ст. ложки 9 %-ного уксуса• 1 ч. ложка сахара• 3 ст. ложки растительного масла• 1 ч. ложка с верхом солиГрибы промойте, положите в кастрюлю,


Черемша с растительным маслом

Из книги Пароварка. Праздничный стол автора Кашин Сергей Павлович

Черемша с растительным маслом 500 г черемши, растительное масло, соль по вкусу Черемшу перебрать и срезать корешки. После этого обмыть стебли холодной водой, положить в кастрюлю с 2 стаканами кипящей воды и варить 5 минут. Готовую черемшу откинуть на дуршлаг,


490. ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ ИЛИ СОЛЕНЫЕ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ И КАРТОФЕЛЕМ

Из книги Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

490. ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ ИЛИ СОЛЕНЫЕ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ И КАРТОФЕЛЕМ 1 мисочка маринованных или соленых грибов, 1—2 луковицы, ? стакана растительного масла, 1 кг горячего вареного картофеля.Выбрать грибы из маринада, добавить мелко нарезанный лук, перемешать и залить


Репа с растительным маслом

Из книги Книга здоровья богатырей русских [Славянская система здоровья. Русская здрава, массаж, питание] автора Максимов Иван

Репа с растительным маслом Ингредиенты1 репка, 2 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовленияРепку вымыть, срезать корешки, обсушить, очистить от кожуры, нарезать тонкими дольками и уложить в емкость. Добавить соль и масло, поставить на среднюю решетку


Боровики с растительным маслом

Из книги Вегетарианские блюда для будней и праздников. Вкусно и полезно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Боровики с растительным маслом ? 2,5 кг боровиков? 130 г соли? 80 мл растительного масла? 5 лавровых листьев? толченый чеснок? черный молотый перец? несколько листьев хренаГрибы промойте, очистите, засыпьте солью, оставьте на 1 день, несколько раз в день их перемешивая.


С растительным маслом

Из книги 100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина


Редька с растительным маслом

Из книги автора

Редька с растительным маслом Состав: редька – 250 г, растительное масло – 30–40 г, репчатый лук – 60 г, уксус, соль.Натертую на мелкой терке редьку заправить маслом, уксусом и посолить по вкусу. Можно заправить ее спассерованным в растительном масле луком. Сверху посыпать


Редька с растительным маслом

Из книги автора

Редька с растительным маслом Состав:редька — 250 г, растительное масло — 30–40 г, репчатый лук — 60 г, уксус, соль.Натертую на мелкой терке редьку заправить маслом, уксусом и посолить по вкусу. Можно заправить ее спассерованным в растительном масле луком. Сверху посыпать