Черешня в сахаре
Черешню вымыть, удалить косточки и аккуратно перемешать с сахаром. Затем плотно уложить в сухие простерилизованные банки, накрыть крышками и стерилизовать: пол-литровые банки – 8 минут, литровые банки – 10 минут.
На 0,5 кг черешни без косточек – 70 г сахара (2 столовые ложки и 2 чайные ложки).