Щука по-английски
Состав: щука – 500 г, мука – 250 г, сливочное масло – 50 г, тертый хлеб – 100 г, картофель – 200 г, соус – 125 г, перец, соль, зелень.
Подготовленное филе щуки без кожи и костей посолить, поперчить, обвалять в муке, смочить в растопленном сливочном масле и обвалять в хлебной крошке. Положить в чашу мультиварки и выставить режим «Жарка» на 20 минут. При подаче загарнировать картофелем, отдельно подать белый соус. Сверху посыпать зеленью.