Амур запеченный

Состав: амур – 500 г, чеснок – 3–4 дольки, лук репчатый – 1 шт., масло растительное – 0,75 стакана или соус майонез – 0,5 баночки, помидоры – 3–4 шт., перец черный молотый, соль.

Очищенную рыбу посолить, поперчить и потереть чесноком. Выложить в чашу мультиварки. Сверху покрыть колечками лука и нарезанными дольками помидорами, залить растительным маслом или соусом майонез и готовить в режиме «Тушение» 30 минут.