Салат-коктейль «Новинка»
100 г риса, 200 г грибов, ? соленого огурца, 1 морковь, 100 г майонеза, зелень.
1. Положить на дно креманки вареный рис. Сверху выложить слоями нарезанные кубиками соленый огурец, отварные грибы и морковь.
2. Залить блюдо майонезом, украсить веточками зелени.