Колдуны с грибами

60 г белых сушеных грибов, 200 г белокочанной капусты, 500 г муки, 2 яйца, 30 г сливочного масла, вода, бульон, соль и специи по вкусу.

1. Сушеные грибы отварить и нарезать мелкими кусочками. Капусту потушить с маслом до розового цвета.

2. Смешать капусту с грибами, посолить и поперчить. Из муки, яиц и воды замесить тесто. Приготовленную начинку выложить на лепешки теста, защипать сверху как пирожки и варить в бульоне (мясном или грибном).