КРЕМ ШОКОЛАДНЫЙ

Сливки — 300 мл, сахарная пудра — 2 ст. ложки, какао — 1 ст. ложка, щепотка ванилина.

Сливки взбить, добавив какао, сахарную пудру, ванилин. Взбитой смесью наполнить стеклянные вазочки или высокие стаканы, украсить кусочками шоколада. По желанию крем можно заморозить в холодильнике — получится шоколадный пломбир.