Янтарный конфитюр из яблок

На 1 кг яблок – 800 г сахара.

Яблоки помыть, очистить от косточек, пропустить через мясорубку, добавить сахар.

Разложить массу по банкам и потомить в аэрогриле первые 15 мин при температуре 235 °C. Скорость высокая. Затем снизить температуру до 150 °C и подержать банки еще 20–30 мин. Скорость средняя.