Яблоки, печенные с творогом

6 яблок, 100 г творога, 1 яичный желток, 0,25 стакана сахарного песка.

Творог смешать с сахаром и желтком, тщательно растереть.

Яблоки вымыть, удалить из них сердцевину с семенами и надрезать в нескольких местах кожуру. Внутрь каждого яблока положить по 1 ст. ложке творожной массы. Яблоки уложить в форму и сбрызнуть водой.

Поставить форму на низкую решетку и запекать яблоки 15–20 мин при высокой скорости и 180 °C.