Витаминный кофе
Витаминный кофе
Заменители кофе из местных дикорастущих растений не содержат кофеина, теобромина, теофилина, способствуют выделению желудочного сока, улучшают пищеварение и в известной мере уменьшают гнилостные процессы в кишечнике.
Кофе из дикого цикория. Мясистые корни цикория сушат, обжаривают и после помола используют как заменитель кофе. Кофе из цикория — диетический напиток, его пьют с молоком или сливками. Четверть столовой ложки — на 250 мл кипятка или горячего молока.
Желудевый кофе. Желуди собирают поздней осенью, после первых заморозков, когда они не так горьки. Сушат в печи или духовке, устраняют оболочки и обжаривают. Раньше кофе давали детям от поноса.
На 250 мл кипятка — 1,5 чайные ложки обмолотых желудей.
Кофе из корневищ лопуха. Корневища лопуха промыть, высушить и поджарить в духовке до побурения. Затем размолоть на кофемолке. 1–2 чайные ложки на стакан кипятка.
Кофе из корневищ одуванчика. Готовится так же, как из корневищ лопуха.
Кофе из семян шиповника. Семена шиповника тщательно очистить, поджарить, истолочь в ступе и смешать с помолом из корневищ лопуха. На 200 мл кипятка 1–2 чайные ложки смеси.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
ЧАЙ «ВИТАМИННЫЙ»
ЧАЙ «ВИТАМИННЫЙ» Для приготовления этого напитка вам потребуются ягоды шиповника, малины и лесной рябины. Шиповник и рябину пробланшируйте в течение 1 минуты. Теперь все ягоды положите на противень и высушите в духовке.Второй этап приготовления напитка состоит в том, что
«Витаминный»
«Витаминный» По 1 кг сладкого перца, капусты, лука, моркови, 3 кг красных помидоров, 1 ст. л. сахара, 3 ст. л. соли, 5 ст. л. 9 %-го уксуса, 250 г растительного масла.Овощи мелко нарезать, перемешать с сахаром, солью, уксусом и маслом, поставить на огонь, довести до кипения и тушить
Витаминный чай
Витаминный чай Продукты для приготовления: 1/2 л крепкого чая, сок из 1/2 лимона и 1 апельсина, сахар.Горячий чай смешать с лимонным и апельсинным соками, положить по вкусу сахара и
Чай витаминный
Чай витаминный По 5 г сухих листьев ежевики, мелиссы, лесной земляники, мяты, лепестков шиповника, цвета липы, 1 л (4 стакана) воды, 150 г (0,75 стакана) сахара или 100 г (3,5 ст. л.) меда.Сухие листья ежевики, мелиссы, лесной земляники, мяты, лепестки шиповника, цвет липы положить в
Витаминный салат
Витаминный салат Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты, 200 г моркови, 200 г репчатого лука, 200 г красного сладкого перца.Для заливки:100 мл растительного масла, 50 мл 9 %-ного уксуса, 50 г сахара, 10 г соли.Способ приготовления Все овощи помыть и очистить. Капусту нашинковать,
Десерт витаминный
Десерт витаминный Смешиваем распаренный изюм, курагу, орехи, тертое яблоко, размятую клюкву. Даем немного постоять. Заправляем сахаром и
Чай витаминный
Чай витаминный Время приготовления: 10 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 7 ч. ложек черного чая, 0,5 л воды, 1 лимон, 1 апельсин, сахар по вкусу.Способ приготовленияЛимон и апельсин отжать в соковыжималке.Заварить крепкий чай и, не охлаждая его, смешать с полученными соками,
«Витаминный»
«Витаминный» По 1 кг сладкого перца, капусты, лука, моркови, 3 кг красных помидоров, 1 ст. л. сахара, 3 ст. л. соли, 5 ст. л. 9 %-го уксуса, 250 г растительного масла.Овощи мелко нарезать, перемешать с сахаром, солью, уксусом и маслом, поставить на огонь, довести до кипения и тушить
Суп «Витаминный»
Суп «Витаминный» Ингредиенты:500 г говядины, 4 клубня картофеля, 2 моркови, 1 луковица, 100 мл томатного соуса, 2 стручка болгарского перца, 20 мл растительного масла, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Говядину промыть, нарезать. Картофель вымыть, очистить,
Салат «Витаминный» — II
Салат «Витаминный» — II 10 мин2 порции300 г. белокочанной капусты, 100 г. моркови, по 60 г. вареной свеклы и свежих яблок, 20 г. изюма, 1/5 лимона, 40 г. майонеза, зеленый лук, соль по вкусу.1. Капусту нашинковать, посолить и перетереть. Сок отжать. Добавить к капусте натертую морковь,
Чай витаминный
Чай витаминный Ингредиенты: 7 ч. л. черного чая, 1/ 2л воды, 1 лимон, 1 апельсин, сахар. Способ приготовления: Лимон и апельсин отжать в соковыжималке. Заварить крепкий чай и, не охлаждая его, смешать с полученными соками,
Витаминный напиток
Витаминный напиток Состав: морковный сок, черносмородиновый сок, клюквенный сок, отвар шиповника — по 1 стакану.Все соки
Суп витаминный
Суп витаминный Кипятят и настаивают в течение часа отруби. Шиповник размельчают, заливают кипятком, кипятят 5 минут и в течение часа настаивают. Оба настоя процеживают и смешивают. Добавляют натертый шпинат, клубнику, яйца рубленные, лимон, сметану, ксилит, орехи.Вода