Витаминные чаи и бальзамы
Витаминные чаи и бальзамы
Прием травяных чаев, содержащих самые различные витамины, микроэлементы, фитонциды (растительные антибиотики) и целый ряд других биологически активных веществ, обладающих общеукрепляющим действием, позволяет быстрее восстановить силы и способствует предупреждению болезней. Витаминные чаи и бальзамы, как правило, готовят из смеси нескольких сухих трав, цветков, плодов. Естественно, они обладают большим набором витаминов и более широким спектром действия.
Комбинированные чаи
1. Две столовые ложки смеси плодов шиповника, листьев смородины, малины и брусники, взятых в равных количествах, залейте 1,5 стакана кипятка, прокипятите 10 мин., настаивайте 1–2 часа, процедите и пейте по полстакана 2–3 раза в день.
2. Столовую ложку смеси 7 частей плодов рябины и 3 частей листьев крапивы залейте 0,5 л кипятка, прокипятите 10 мин., настаивайте 3–4 часа, процедите и пейте по полстакана 3 раза в день.
3. Столовую ложку смеси из 1 части плодов шиповника и брусники и 3 частей листьев крапивы залейте 0,5 л кипятка и кипятите 10 мин. Настаивать 4 часа и пить по полстакана 3 раза в день.
4. Цветков липы — 10 частей, чабреца — 10, душицы — 5, корней одуванчика — 5, плодов малины — 7.
5. Листьев малины и смородины — 3 части, листьев земляники — 14.
6. Плодов шиповника — 6 частей, плодов рябины — 3, травы зверобоя — 10.
7. Листьев земляники — 3 части, листьев ежевики — 2, плодов шиповника — 2–3.
8. Листьев земляники, ежевики, иван-чая, смородины черной — по 1 части, трава чабреца — 0,5, плоды шиповника — 2.
Витаминный бальзам. Составить смесь мелкоизмельченных трав: зверобой — 3 части, мать-и-мачеха — 3, мята — 2,5, душица — 2,5, ромашка — 2, кукурузные рыльца — 2, плоды шиповника — 1,5, плоды боярышника — 1, валериана — 1, эвкалипт — 0,5. Заваривается из расчета 1 чайная ложка на стакан кипятка.
Витаминные напитки из хвои. Для приготовления напитка пригодны только свежие ветки. Хвою отделяют от веточек, моют, нарезают на кусочки не более 0,5 см, 30 г такой хвои достаточно для того, чтобы приготовить настой, удовлетворяющий суточную потребность человека в витамине С. Хвойную сечку растирают в деревянной ступке или раздавливают деревянной толкушкой в эмалированной посуде. Хвойный напиток готовят 2 способами.
1-й способ. Растертую хвою опускают в воду из расчета 30 г на 2–3 стакана нагретой до кипения воды и подкисленной по вкусу лимонной кислотой. В горячей воде в посуде, закрытой крышкой, хвоя настаивается сутки. Затем напиток процеживают через марлю и добавляют по вкусу сахар. Рекомендуется ежедневно употреблять по полстакана в день.
2-й способ. Растертая хвоя заливается водой комнатной температуры и настаивается в закрытой посуде 2–3 дня. Затем настой процеживают, подсахаривают по вкусу.
Напитки из хвои не могут долго храниться и быстро теряют витамин С, поэтому лучше готовить свежий настой каждый раз.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
БАЛЬЗАМЫ
БАЛЬЗАМЫ Из естественных трещин коры или через искусственные надрезы на стволах некоторых деревьев, произрастающих в тропических лесах Африки, Азии и Южной Америки, часто вытекают густые смолистые, с сильным специфическим ароматом жидкости, быстро густеющие и
ЧАСТЬ Х. НАСТОЙКИ И БАЛЬЗАМЫ
ЧАСТЬ Х. НАСТОЙКИ И БАЛЬЗАМЫ ГЛАВА 1. ИЗ ИСТОРИИ Настойки и бальзамы пришли в современный мир из глубокой древности. Несмотря на то что готовятся они на основе алкогольных напитков, бальзамы и настойки являются лечебными препаратами. Нельзя точно сказать, какая страна или
ГЛАВА 3. НАСТОЙКИ И БАЛЬЗАМЫ В КУЛИНАРИИ
ГЛАВА 3. НАСТОЙКИ И БАЛЬЗАМЫ В КУЛИНАРИИ Настойки и бальзамы используются и в кулинарии. Из них вы можете приготовить отличные соусы, которые придадут вашему блюду изысканный вкус и аромат. Пригодятся данные напитки и для всевозможной выпечки, десертов. На основе
ВИТАМИННЫЕ НАПИТКИ
ВИТАМИННЫЕ НАПИТКИ КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ Продукты: на 1 л: общее количество сушеных фруктов 115 г, сахар 110 г, вода 1 л.Сушеные фрукты тщательно перебрать, положить в сито или дуршлаг и вымыть в проточной воде. Груши и крупные яблоки нарезать кусочками. В холодную воду
ВИТАМИННЫЕ НАПИТКИ
ВИТАМИННЫЕ НАПИТКИ ОТВАР ШИПОВНИКА Продукты: сушеные плоды шиповника 50 г, вода 300 г, сахар 20 г (добавляют перед употреблением).Сушеные плоды шиповника очистить от волосков, промыть холодной водой, измельчить, положить в эмалированную кастрюлю, залить холодной водой,
Витаминные чаи
Витаминные чаи Витаминные чаи являются прекрасным общеукрепляющим средством. Их рекомендуется принимать при авитаминозах и гиповитаминозах, а также в период эпидемии гриппа и для восстановления иммунитета после болезни.Рецепт 1СоставПо 8 г сушеных плодов шиповника и
ВИТАМИННЫЕ НАПИТКИ
ВИТАМИННЫЕ НАПИТКИ ОТВАР ШИПОВНИКАПродукты: сушеные плоды шиповника 30 г, вода 300 г, сахар 20 г (добавляют перед употреблением).Сушеные плоды шиповника очистить от волосков, промыть холодной водой, измельчить, положить в эмалированную кастрюлю, залить горячей водой,
Шоколадные муссы, скрабы, крема, бальзамы и лосьоны
Шоколадные муссы, скрабы, крема, бальзамы и лосьоны Современная промышленность выпускает множество средств для ухода за кожей. Косметический крем представляет собой ароматизированное кремообразное, мазеобразное или жидкое вещество, основное предназначение которого