Читайте также
Булочки с ореховым кремом
Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 250 мл молока, 2—3 желтка, 2 ст. л. муки, 5 ст. л. сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 150 г орехов, 1 яйцо
Всё очень просто!Желтки растереть с мукой в однородную массу, влить 50 мл молока, перемешать. Оставшееся
Плюшки с шоколадно-ореховым кремом
Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 250 мл молока, 4 ст. л. сахара, 3 желтка, 1 яйцо, 2 ст. л. какао-порошка, 3 ст. л. муки, 100 г орехов
Всё очень просто!Желтки растереть с мукой в однородную массу, влить 50 мл молока, перемешать.
Шоколадно-кофейный напиток
Молоко ................................... 800 млШоколад .................................... 200 гПроцеженный кофе ........................ 100 млСахар ....................................... 200 г1. Молоко смешать с сахаром и нагреть.2. Шоколад залить горячей водой (примерно 200 мл) и растопить, постепенно влить
Бисквит из хлеба черного с кремом ореховым
12 желтков растереть с 1 стаканом сахара с ванилью. Присоединить постепенно, постоянно растирая, 12 чайных ложек муки, 24 чайные ложки просеянных через сито крошек из хлеба ржаного (ржаной хлеб мелко порезать, постепенно подсушить и
Сметанные блинчики с заварным кремом
2 стакана муки, 2 стакана сметаны, 5 яиц, 2/3 стакана сахарного песка, 75 г масла сливочного, соль по вкусу.
Для крема заварного:3—4 яичных желтка, 2/3 стакана сахарного песка, 2/3 стакана молока, 130 г сливочного масла,
Лепешки сливочные легкие с ореховым кремом
Готовить, как «Лепешки сливочные легкие с шоколадным кремом», добавив в крем вместо шоколада молотые окарамеленные орехи (см. «Кремы, соусы, глазури…»).Для теста: 200 г муки, 8 яиц, 0,5 стакана сахара, 3 шт. горького миндаля, 200 г
Бисквит из черного хлеба с ореховым кремом
Желтки растереть с-сахаром и ванилью, добавить, продолжая растирать, муку, просеянные через сито крошки, ввести взбитые белки. Выложить полученную массу в две смазанные маслом и посыпанные мукой формы и подрумянить в духовке.
Пляцек миндальный с ореховым кремом
Масло размять, растереть с молотым миндалем, сахарной пудрой и взбитыми яйцами. Подсыпая муку, замесить крутое тесто, раскатать его в пласт толщиной 1 см, переложить на смазанный маслом и посыпанный мукой лист, смазать яйцом и
ТОРТ ИЗ КЕКСА С ОРЕХОВЫМ КРЕМОМ
Основа торта: 500 г кекса без изюма.Начинка: 100 г грецких орехов, 100 г миндаля, 2—3 шт. горького миндаля или его эссенции, 2 ст. ложки сахара, 2 стакана 35%-ных сливок, 2 чайные ложки желатина, 3—4 ст. ложки холодной водыДля украшения: ?—1 стакан 35%-ных
Пирожное с ореховым кремом
Просейте муку и смешайте ее с сахарной пудрой и маслом или маргарином. В воду добавьте соль, лимонную кислоту и несколько капель очищенной браги. Все перемешайте, добавьте яйцо и замесите тесто. Тесто поставьте в холодильник на 30–40 минут. После
Блинчики с ванильным кремом
Для теста: 2 яйца, соль, сахар, 250 мл молока, 250 мл воды, 200 г муки. Для крема: 300 мл молока, 4 желтка (или 2 желтка и одно яйцо), 2 ч. ложки картофельного крахмала, 100–120 г сахара, ваниль, 40 г масла для смазывания кастрюли. Приготовить крем. Растереть
43. Шоколадно-творожная запеканка
продукты
1 кг творога, 6 яиц, 250 г сахара, 100 г молочного шоколада, 100 мл сливок, сливочное масло, 4 1/2 ст. л. картофельного крахмала
Время приготовления – 65 мин.
Творог перемешать с яйцами и сахаром.Творожную массу разделить пополам.В чашу
Блинчики с ванильным кремом
200 г муки, 250 мл молока, 250 мл воды, 2 яйца.Для крема: 300 мл молока, 2 желтка, 100 г сахара, 40 г сливочного масла, ванилин.Приготовить тесто и испечь блины. Кастрюлю смазать маслом и выкладывать блинчики, каждый смазывать кремом.Приготовление крема.
Торт с шоколадно-кокосовым кремом
ИнгредиентыДля теста первого вида200 г муки, 200 г измельченных ядер грецких орехов, 250 г сливочного маргарина, 300 г сахара, 2 ст. молока, 100 г тертого шоколада, 1 ч. л. питьевой соды, 4 яйца, 2 ч. л. сливочного маслаДля теста второго вида50 г муки,
БЛИНЧИКИ С КРЕМОМ И ДЖИНОМ
Требуется: 2 стакана муки, 3 стакана молока, 2 яйца, 1 ст. л. сахара, 1/4 ч. л. соли, лимонная цедра, 1 пакетик ванильного порошка, 1/2 стакана растительного масла.Для крема: 100 г сливочного масла, 200 г сгущенного молока, 1 ст. л. джина, 1/2 ч. л. какао.Способ
Тосты с ореховым кремом
Требуется: 1 батон, 200 г сливок, 5 ст. л. сахара, 1 яйцо, 20 г орехов, 8 г желатина.Способ приготовления. Батон нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на растительном масле. Взбитые сливки соедините с яично-молочной смесью и измельченными орехами.