Овсяное печенье

Овсяные хлопья — 1 стакан

Мука — 1 стакан

Сахар — 1 стакан

Топленое масло — 1 стакан

Измельченные ядра грецких орехов — 0,5 стакана

Мед — 1 ст. л.

Размягченное топленое масло смешать с сахаром, мукой, овсяными хлопьями. Из полученного теста сформовать шарики, слегка приплюснуть их, сделать небольшое углубление и заполнить его ядрами грецких орехов, смешанными с медом. Печенье выпекать в духовке, разогретой до 180 °C, до готовности (примерно 20 минут).