Закуска из баранины с редисом

Отварная баранина — 200 г

Редис — 1 пучок

Сливочное масло — 100 г

Майонез — 0,5 стакана

Пшеничный хлеб — 10 ломтиков

Красный молотый перец, соль по вкусу

Мясо нарезать ломтиками, редис — кружочками, перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Ломтики хлеба смазать сливочным маслом, а сверху выложить на них полученную массу.