Салат из репы

? Репа – 300 г

? Лук репчатый – 100 г

? Свекла – 100 г

? Масло растительное – 50 г

? Листья золотого уса – 5 г

? Лимон – 1 шт.

? Кориандр молотый – 1 чайная ложка

? Соль

Из лимона выжать сок. Репу и свеклу очистить от кожуры, натереть на крупной терке, смешать с кориандром. Лук очистить, измельчить вместе с листьями золотого уса, добавить к свекле и репе, заправить растительным маслом, посолить и полить лимонным соком.