Читайте также
Роллы «Зеленый остров»
• 250 г круглого риса• 100 г водорослей чука• 50 мл орехового соуса• 20 мл рисового уксуса• 2 листа нори• 1 огурец• соевый соус• сахар• сольРис промойте в холодной проточной воде, залейте 350 мл холодной воды, доведите до кипения и варите 15 мин на
Горячая закуска «Остров»
• 1 кг карпа• по 2 банана, зубчика чеснока• по 1 яблоку, помидору, головке репчатого лука• 200 г сметаны• по 100 г сливочного масла, кокосовой стружки• 10 г карри• 100 мл красного вина• лавровый лист• черный молотый перец• сольКарпа разделайте и
Салат «Остров для двоих»
Требуется:фрукты из домашних компотов – абрикосы, груши, яблоки, по 2 свежих яблока и апельсина, киви, по 100 г винограда и молотых орехов, 250 г сметаны, 150 г сахара.Способ приготовленияФрукты из компотов порежьте кубиками, уложите слоями на дно
Кекс «Остров сокровищ»
ИнгредиентыДля теста: 80 г сливочного масла, 50 г сахара, 80 г кукурузной муки, 2 столовые ложки пшеничной муки высшего сорта, 2 яйца, 2 столовые ложки измельченного арахиса, 2 столовые ложки изюма без косточек, 2 столовые ложки засахаренной вишни без
ПИЦЦА «ЗЕЛЕНЫЙ ОСТРОВ»
ИнгредиентыДля теста:• мука — 1 кг,• дрожжи — 50 г,• сливочное масло — 100 г,• сахар — 5 ст. ложек,• соль.Для начинки:• ветчина — 200 г,• помидоры — 200 г,• картофель — 300 г,• репчатый лук — 1 шт.,• баклажанная икра — 100 г,• шампиньоны —
«Плавучий остров»
Ингредиенты600 г филе кальмаров, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сахара, 1 морковка, 1 луковица, уксус, перец горошком, соль Способ приготовленияФиле хорошо отбейте и отварите в подсоленной воде. Затем остудите и нарежьте соломкой. В
Запеченные крабы «Таинственный остров»
Ингредиенты200 г мяса краба или нарезанных крабовых палочек, 1 стакан шампиньонов, 1 луковица, 200 г цветной капусты, 2 столовые ложки консервированной кукурузы, 1 стакан сметаны, 1 столовая ложка сливочного масла или маргарина, 2
Салат «Остров сокровищ»
Ингредиенты:250 г куриного мяса, 50 г отварных или консервированных шампиньонов, 75 г лука, 75 г сладкого перца, соль, перец, соевый соус, 50 г листьев зеленого салата.Соус: 30 г майонеза, 10 г кетчупа, 10 мл вина, перец.Способ приготовления:Куриное мясо
Пицца «Зеленый остров»
ИнгредиентыДля теста: 1 кг муки, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 5 ст. л. сахара, соль. Для начинки: 200 г ветчины, 200 г помидоров, 300 г картофеля, 1 луковица, 100 г баклажанной икры, 100 г шампиньонов, 100 г консервированной фасоли, 200 г аджики, 1 болгарский
«Остров сокровищ»
Ингредиенты1 1/2 стакана муки, 4–5 яиц, 1 стакан сметаны, 2/3 стакана сахара, 1/4 пакетика ванилина, 1 чайная ложка лимонного сока, 80 г миндаля.Для украшения: 1/2 стакана сахарной пудры, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 белок.Для крема: 1 стакан сливок, 2 столовые
КОКТЕЙЛЬ «НЕОБИТАЕМЫЙ ОСТРОВ»
Требуется: 70 мл рома, 20 мл сухого вермута, 10 мл сахарного сиропа.Способ приготовления. В широком бокале смешайте вермут, ром и сироп. Подавайте вместе со свежими или консервированными ягодами
КОКТЕЙЛЬ «ТАИНСТВЕННЫЙ НЕЗНАКОМЕЦ»
Требуется: 20 мл виски, 20 мл вишневого ликера, 20 мл рома, 10 мл водки «Померанцевой горькой», 25 мл лимонного сока, 2 кубика льда.Способ приготовления. Смешайте ингредиенты в шейкере, хорошо потрясите, перелейте в широкий низкий бокал и
Омлет «Зеленый остров»
Требуется: 3–4 яйца, 30 г сливочного масла, немного тертых орехов, зелень укропа, петрушки, щавель, 1 ст. л. воды (лучше использовать негазированную минеральную), 1 /2 стакана сливок, соль.Способ приготовления. Смешайте и взбейте яйца, минеральную воду,
«Одинокий остров»
Ингредиенты3 стакана воды, 1 1/2 стакана гречневой крупы, 2 столовые ложки сливочного масла или 1/2 л молока, соль.Способ приготовленияТщательно переберите крупу, затем насыпьте ее в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. После закипания добавьте
Омлет «Зеленый остров»
Требуется: 3–4 яйца, 30 г сливочного масла, немного тертых орехов, зелень укропа, петрушки, щавель, 1 ст. л. воды (лучше использовать негазированную минеральную), 1/2 стакана сливок, соль.Способ приготовления. Смешайте и взбейте яйца, минеральную воду,
Остров белого пса
— Что за… — Олег крутанул руль — избежать столкновения. В груди колотились по меньшей мере два сердца. Испугаешься тут, когда невесть откуда возникает перед тобой псина.В свете фар Олег едва ли не каждую шерстинку ее разглядел. Еще говорят, время течет