Дары моря

Многие медики придерживаются мнения, что слишком частое употребление жирных сортов мяса приводит к атеросклерозу или инфаркту. А рыба в этом отношении не приносит никакого вреда.

Почему? Во-первых, рыба содержит малое количество жиров. К тому же рыбий жир считается очень полезным продуктом, потому что содержит много витаминов и других полезных веществ. Рыба – продукт, богатый йодом, который жизненно необходим нашему организму.

Если вы будете соблюдать эту диету три недели, то вы не толь ко улучшите свое самочувствие, но и сбросите лишних 5 кг.

Мы предлагаем вам возможные вариант завтрака, обеда и ужина. Вам остается только выбрать один подходящий вариант и составить меню на день для себя.

Завтраки:

Вариант 1: 1 помидор, 2 ломтика хлеба, 1 порция салата из латука, 50 г тунца, приготовленного в собственном соку.

Вариант 2: 1 ст. ложка хлопьев, залитых молоком, но без сахара, 1 тост, 20 г мармелада, 1 средний банан.

Вариант 3: 1 тост, 50 г сардин, приготовленных в собственном соку, 1 стакан сока лимона, 1 нарезанный помидор.

Вариант 4: 50 г отварных грибов (сваренных в курином бульоне), 1 вареное яйцо, 1 кусочек жаренного бекона, 1 хлебец, ? стакана свежевыжатого апельсинового сока.

Обеды:

Вариант 1: 150 г морских продуктов (по вашему усмотрению), 1 порция любого салата, заправленного соком лимона.

Вариант 2: 90 г тунца или лосося (желательно консервированного), 1 небольшая булочка, 1 порция любого салата с лимонным соком.

Вариант 3: 1 тост, 1 котлета из рыбы, 1 ст. ложка томатного соуса, 1 порция зеленого салата с лимонным соком.

Вариант 4: 1 сандвич, состав: 2 ломтика хлеба, листья салата, 2 размятых сардины (50 г крабового паштета).

Помимо всего вышеперечисленного в обед можно употреблять любые фрукты.

Ужины:

Вариант 1: 150 г отварного окорока (копченного), 50 г спагетти с добавлением томатного соуса, 200 г консервированных зеленых овощей (сельдерей или капуста).

Вариант 2: 1 котлета из рыбы, 1 порция любого салата, 2 ст. ложки зеленого горошка, немного чипсов.

Вариант 3: 250 г куриного мяса на гриле, 2 ст. ложки зеленой фасоли, 2 запеченные помидоры, 2 ст. ложки отваренных в курином бульоне грибов, 1 порция любого салата из зеленых овощей с лимонным соком, 1 стакан обезжиренного йогурта.

Вариант 4: 1 запеканка из 150 г белой рыбы, лука, 2 помидоров и грибов с добавлением специй по вкусу, 2 сваренных в мундире картофелины, 1 порция смеси из зеленых овощей.

Вариант 5: 150 г рыбы (жирной), запеченной в фольге, предварительной обвалянной в крошках хлеба, с добавлением сока лимона и ? ч. ложки маргарина, 1 ломтик лимона, зеленые овощи.

За ужином вы также можете съедать несколько фруктов.

Спиртное и закуски:

• 1 бокал сухого вина (можно заменить 2 рюмка аперитива);

• 1 булочка и 1 порция любого салата;

• 1 кусочек сухого бисквита;

• 150 г зеленого винограда.