«Наполеон»

Ингредиенты

• 230 г консервированной скумбрии

• 200 г моркови

• 100 г крекеров

• 70 мл майонеза

• 30 г укропа

Подготовка продуктов

1. Отварить морковь, очистить и измельчить в блендере. Смешать с половиной майонеза.

2. Открыть скумбрию, слить жидкость, размять рыбу вилкой. Мелко нарезать укроп и смешать его с рыбой и оставшимся майонезом.

Приготовление

1. На тарелку для подачи ровным слоем выложить печенье, смазать пастой из рыбы.

2. Повторить слой печенья, а на него – пасту из моркови.

3. Чередовать слои, пока не закончатся продукты. Украсить укропом.