Салат картофельный с кальмарами и зеленым луком

Ингредиенты

По 500 г филе кальмаров и картофеля, 50 г зеленого лука, 100 г майонеза, зелень укропа, листья салата, соль, перец.

Способ приготовления

Филе отварных охлажденных кальмаров на резать короткой соломкой, картофель вареный — тонкими ломтиками, нашинковать лук.

Все смешать и заправить майонезом (¾ нормы) или салатной заправкой, осторожно перемешать. Салат оформить ломтиками кальмаров, оставшимся майонезом, зеленым луком, листиками салата и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.