Салат «Мимоза»

Ингредиенты

1 банка рыбных консервов в собственном соку, 2 яйца, 4 морковки, майонез.

Способ приготовления

Взять вареные яйца, отделить белки от желт ков. Белки мелко нарезать и положить на тарелку, залив сверху майонезом. Консервированную рыбу в собственном соку мелко нарубить и поло жить сверху на белки, также залив майонезом. Взять вареную морковь, очистить, натереть на крупной терке, положить на рыбу и залить майонезом.

Желтки натереть на мелкой терке и посыпать сверху так, чтобы не было видно майонеза.