Салат-коктейль по-чешски

Ингредиенты

150 г вареной говядины, 1 помидор, 1 огурец, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 сваренное вкрутую яйцо, ½ лимона, ½ стакана растительного масла, 1 чайная ложка горчицы, 10–12 оливок или маслин, соль, черный молотый перец.

Способ приготовления

Мясо, очищенный сладкий перец и огурец нарезать соломкой. Репчатый лук и яйцо нарубить, помидор нарезать дольками. Приготовленные продукты выло жить в фужер или креманку слоями. Из лимона выжать 2 столовые ложки сока, соединить с горчицей, солью, черным перцем, нарезанными кружочками маслинами, растительным маслом и полить салат. Украсить ломтиками перца и оливками.