Закуска из филе курицы с горошком

На 5 порций

Калорийность 1 порции – 115 ккал

Ингредиенты

Филе куриное – 300 г

Горошек зеленый консервированный – 50 г

Майонез низкокалорийный – 50 г

Огурцы соленые – 300 г

Картофель отварной – 200 г

Морковь отварная – 200 г

Масло оливковое – 20 г

Яйца вареные – 2-3 шт.

Зелень кинзы – 15 г

Соль по вкусу

Способ приготовления

1. Мясо нарезают, обжаривают в масле, охлаждают и соединяют с нарезанными огурцами, картофелем, морковью, яйцами и измельченной зеленью кинзы.

2. Закуску солят, заправляют майонезом и подают на стол, украсив консервированным зеленым горошком.