Печенье с засахаренными фруктами

На 5 порций

Калорийность 1 порции – 230 ккал

Ингредиенты

Мука – 500 г

Масло сливочное (маргарин) – 100 г

Сахар – 200 г

Яйца – 4 шт.

Пудра сахарная – 20 г

Масло растительное – 10 мл

Ванилин – 5 г

Фрукты засахаренные для украшения

Способ приготовления

1. Муку, сахар, размягченное сливочное масло или маргарин соединяют, добавляют взбитые яйца и ванилин, замешивают тесто, пропускают его через мясорубку и, отрезая небольшими порциями (примерно по 10 см), формуют в виде цветов.

2. Изделия выкладывают на смазанный растительным маслом противень и выпекают в предварительно разогретой до 230° С духовке 20 мин.

3. Готовые печенья украшают засахаренными фруктами, посыпают сахарной пудрой и подают к чаю.