Взбитый творог с клубникой
200 г зерненого творога
100 г печенья
5–6 ягод клубники
4–5 веточек мяты
100 мл сливок
1/2 ст. ложки сахарной пудры
1/2 ч. ложки ванильного экстракта
1. Печенье измельчить в блендере в крошку.
2. Творог взбить блендером.
3. Влить к творогу сливки, добавить сахарную пудру, ванильный экстракт и еще немного взбить.
4. В бокалы выложить по 2 ст. ложки крошки из печенья, затем творожно-ванильную массу.
5. Ягоды клубники разрезать на 4 части.
6. Выложить клубнику на творог, украсить листьями мяты.