Салат луковый
Состав: лук репчатый – 400 г, масло оливковое 4 ст. ложки, лимонный сок – 25 г, соль – по вкусу.
Для салата лучше брать репчатый лук фиолетового цвета. Лук очистить, мелко нашинковать или нарезать кольцами, заправить маслом и полить лимонным соком.