Печенье на майонезе

600 г муки, 200 г маргарина, 200 г майонеза, 200 г сахара, 3 яйца, 0,5 чайной ложки соды.

Способ приготовления

Размягченный маргарин взбить венчиком, добавить яйца, сахар и майонез.

Продолжая взбивать, всыпать предварительно просеянную муку, смешанную с содой. Замесить однородное тесто, выложить его на присыпанную мукой доску, раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать выемкой фигурное печенье, выложить на присыпанный мукой противень, выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности.