Песочные трубочки с начинкой из изюма и орехов

500 г песочного теста, 200 г изюма, 150 г очищенных грецких орехов, 2 столовые ложки жидкого меда, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка маргарина, 2 столовые ложки сахарной пудры.

Способ приготовления

Изюм промыть, обсушить, пропустить через мясорубку вместе с орехами. Добавить лимонный сок и мед, перемешать. Тесто разделить на 4 части, раскатать каждую в тонкий пласт, нарезать кусочками треугольной формы. На широкую сторону каждого кусочка выложить немного начинки, свернуть в виде рулета. Выложить изделия на смазанный маргарином противень, выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности. Выложить печенье на блюдо, посыпать сахарной пудрой.