Клубничный лед со сгущенным молоком и сливками

? Клубника замороженная – 500 г
? Сахар – 50 г
? Лимонный сок – 2 ст. л.
? Сливки (33 %) – 100 мл
? Сгущенное молоко – 150 мл
1. Клубнику, не размораживая, измельчить в блендере в мелкую крошку. Добавить сахар и лимонный сок, еще раз перемолоть. Переложить клубничный лед в контейнер и убрать на 1 час в холодильник.
2. Перед подачей сливки взбить миксером до твердых пиков. Разложить клубничный лед по вазочкам. На лед выложить взбитые сливки, полить все сгущенным молоком и подавать немедленно.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ