Перец, фаршированный макаронами
Состав: перец сладкий – 2 шт., макаронные изделия – 150 г, сыр голубой – 50 г, сыр твердый – 100 г, яйца перепелиные – 4 шт., масло сливочное – 10 г, соль – 0,5 ст. ложки, масло растительное – 1 ст. ложка, помидоры черри – 2 шт.
В чашу мультиварки налить воду, выбрать режим «Варка», довести воду до кипения, подсолить. Положить макаронные изделия и отварить до готовности, согласно инструкции. Откинуть на дуршлаг. Смешать горячие макароны со сливочным маслом. Пока варятся макароны, подготовить перцы. Перцы помыть, разрезать вдоль на две половины, включая плодоножку. Аккуратно подрезать ножом у основания плодоножки и, сохраняя ее целостность, удалить семена и грубые перегородки. Наполнить перцы макаронами. Голубой сыр мелко раскрошить и посыпать макароны. Если вы не любите голубой сыр, то можно посыпать (немного) обычным сыром, натертым на терке. В чашу мультиварки налить растительное масло. Уложить перцы и выбрать режим «Выпечка» на 45 минут. Помидоры порезать на дольки. За 7 минут до окончания программы разбить в каждый перец по яйцу, добавить по паре долек черри и посыпать оставшимся сыром. Готовить до окончания программы.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ