Молодой картофель с салом

Состав: чеснок – 4 зубка, сало – 100 г, картофель (молодой) – 1 г, соль (по вкусу).

В чашу мультиварки выложить порезанное небольшими кусочками сало. Включить режим «Поджаривание», чтобы сало немного растопилось. Молодой картофель хорошо промыть, просушить полотенцем, чтоб на нем не было влаги. Выложить в чашу мультиварки. Обжаривать картофель при закрытой крышке около 30 минут. Несколько раз картофель необходимо перемешать. За пять минут до готовности, в чашу мультиварки необходимо выложить порезанный на половинки чеснок. Солить картофель, когда будет готов.