Пивной напиток с клюквой, вином, перцем и имбирем «Душепарка – предшественница сбитня»

Ингредиенты

2 стакана клюквы, 4 стакана пива (крепкого), 1 стакан вина, 2 стакана меда, ¹/₃ столовой ложки имбиря, ¹/₃ столовой ложки молотого перца.

Способ приготовления

В пиво положите мед, клюкву, толченые пряности и все перемешайте.

Поварите смесь 10–15 минут, затем клюкву извлеките, протрите через сито и отожмите сок. Смешайте его со смесью, процедите, добавьте вино и вскипятите. Подавайте горячим.