Салат из груш и яблок
200 г груш, 200 г яблок, 50 г сахара, 50 г сока смородины или малины, 100 г сливок.
Груши и яблоки очистить, удалить из них сердцевину, поварить в небольшом количестве воды с сахаром, охладить, нарезать кусочками, перемешать, добавив сахар, сок и сливки.