Оладьи со свежей капустой

6 столовых ложек муки, 2 стакана кефира или простокваши, 2 яйца, 1/3 чайной ложки соли, 1 столовая ложка растительного масла, 1 стакан мелко нарубленной свежей капусты, 100 г сливочного маргарина.

Тесто приготовить, как указано в предыдущем рецепте, добавив в него мелко нарубленную свежую капусту. Оладьи обжарить с двух сторон, подавать со сметаной.