Столовая свекла по-французски

400 г свеклы, 1 столовая ложка растительного масла, ? стакана красного вина, 3–4 дольки чеснока, соль, перец черный молотый.

Свеклу нарезать кружками и потушить на растительном масле, добавив вино я перец. Готовую свеклу посыпать тертым с солью чесноком.