Суперпростой томатный соус

Количество: 1 ³/₄ стакана

1 банка (400 г) консервированных кубиками помидоров

¹/₄ стакана томатной пасты

2 зубчика чеснока

2 ч. л. красного винного уксуса

1 ч. л. измельченного свежего орегано или ¹/₂ ч. л. сушеного

¹/₂ ч. л. мелкой морской соли

1/8 ч. л. перца

1/8 ч. л. молотого кайенского перца

Смешайте все ингредиенты до консистенции пюре. Используйте сразу или накройте и поставьте в холодильник максимум на одну неделю либо в морозильник максимум на два месяца.