Гуакамоле

Количество: 1 стакан

1 авокадо среднего размера

1 зубчик чеснока

Сок ¹/₂ лайма (около 1 ст. л.)

¹/₂ ч. л. мелкой морской соли

В небольшой миске разотрите авокадо, измельченный чеснок, сок лайма и соль в густое пюре. Подается сразу.