Грушевая

Ингредиенты:

• самогон (водка) 40% – 1 л,

• груши сушеные – 200 г,

• изюм – 50 г.

Приготовление:

• Грушу и изюм положить в банку с самогоном (водкой).

• Настаивать 14 дней. Первые 3—5 дней интенсивно встряхивать 3—4 раза в сутки.

• Профильтровать через ватный фильтр. Разлить в бутылки.

• Поставить «на отдых» на 7 дней в прохладное темное место.