Салат из сельдерея

Корни сельдерея очистить от кожицы и нарезать соломкой. Сливки (или сметану) смешать с майонезом и горчицей. Полученной смесью заправить корни сельдерея и перемешать. Перед подачей к столу выдержать полчаса в холодильнике.

Сельдерей (корни) – 4 шт., горчица – 2 ч. ложки, сливки (или сметана) – 3 ст. ложки, майонез – 0,5 стакана.