Салат из овощей «Казанова»

Зелень сельдерея порубить, сыр нарезать кубиками, яйца отварить вкрутую и нарезать на четвертушки, лук нашинковать. Все перемешать, поперчить, заправить маринадом.

Сельдерей (зелень) – 300 г, сыр твердый – 250 г, яйца – 2 шт., лук репчатый – 1–2 шт., перец черный молотый.

Для маринада: масло растительное – 3/4 стакана, уксус – 1,5 ст. ложки, вода —1,5 ст. ложки, соль.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.