Апельсиновые дольки в мармеладе

? Сок апельсиновый – 150 мл

? Пектин – 3 г

? Сахар – 50 г

? Дольки апельсина – 100 г

1. Апельсиновый сок нагреть до 35 °C и ввести пектин, смешанный с сахаром. Хорошо вымешать, дать закипеть и проварить 5 минут.

2. Добавить очищенные от пленок апельсиновые дольки. Охладить.