Вишня карамелизованная с ликером и пряностями

? Сахар – 100 г

? Вишня без косточки – 150 г

? Ликер «Бехеровка» – 30 мл

? Пряности

1. Карамелизировать сахар. Добавить вишню, ликер «Бехеровка» и пряности по вкусу.

2. Отбросить на сито, дать стечь сиропу.