Печенье «Пушистое настроение» от Аллы Востоковой
• ореховый жмых после приготовления 1 л орехового молока
• 1 банан
• 80-100 г амарантовой муки
В ореховый жмых добавить размятый вилкой банан и выпекать при температуре 200 °C от 10 (более пушистые) до 20 минут (посуше).
Я добавляю немного амарантовой муки. Пеку по-разному: то делаю их посуше, то, наоборот, влажными и пушистыми!
? количество порций – 10–15 шт.,
? тип питания – для всех типов.