Конфеты «Лучшее лекарство на все случаи жизни» от Гюзель Князевой

• ? ст. миндаля, замоченного на ночь

• ? ст. грецкого ореха

• 4 ст. л. с горкой топленого масла

• 18 фиников (без косточек)

• 6–8 шт. чернослива

• 3–4 ст. л. брусники, клюквы, смородины – на выбор

• 3–4 ст. л. сырого какао

• молотое семя льна по вкусу

• 50 г сырого меда

• кокосовая стружка, кунжут для обсыпки – на выбор

Размолоть миндаль с небольшим количеством воды, добавить 2 стакана воды, перемешать, процедить, отжать, грецкий орех смолоть в блендере в среднюю крошку. Смешать орехи с миндалем. Добавить топленое масло. Отдельно смолоть финики и ягоды. Ягоды с финиками выложить к орехово-миндальной массе, добавить туда какао, молотое семя льна и мед. Все очень хорошо перемешать и отправить в холод на 1 час. Достать и сформовать конфетки. Обвалять в кокосовой стружке, кунжуте, ореховой крошке.

? количество порций – 10–15 конфет,

? тип питания – для всех типов.