Домашние хрустики сладкие
• 200 г рисовой муки
• ?-1 стакан воды
• 1 ст. л. кунжута
• 1 ст. л. семян чиа
• 1 ст. л. порошка лукумы
Замесить тесто из муки и воды. Добавить вымоченные семена чиа, кунжут и лукуму. Пропустить тесто через мясорубку, чтобы получились тонкие «колбаски». Нарезать «колбаски» нужной длины и в зависимости от типа духового шкафа (газовый, электрический) запекать 15–25 минут при 180 °C. Определить готовность можно по золотистой хрустящей корочке.
? количество порций – 15–20 шт.,
? тип питания – для всех типов.