Куриная печень в сливочном соусе

Лук 1 шт.

Сливочное масло 30 г

Куриная печень 600 г

Сливки 1 стакан

Куркума 0,5 ч. л.

Тимьян 4 веточки

Соль

Время приготовления: 2 ч

Лук очистить и мелко нарубить, выложить в чашу мультиварки с растопленным сливочным маслом. Положить куриную печень и включить режим «Выпечка» на 40 минут, крышку не закрывать.

Обжаривать печень с луком, изредка открывая крышку и помешивая.

После сигнала об окончании режима добавить в чашу мультиварки сливки, куркуму, соль по вкусу, листочки тимьяна.

Закрыть мультиварку, готовить печень в соусе в режиме «Тушение» в течение 1 часа.