Картофельный суп + овощи для салата «Оливье» (для мультиварки Panasonic)
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Для супа:
♦ Картофель – 4 шт.
♦ Мясо (свинина или говядина) – 400 г
♦ Морковь – 1 шт.
♦ Репчатый лук —1 шт.
♦ Масло растительное для обжарки
♦ Соль, специи, лавровый лист по вкусу
Для салата:
♦ Картофель – 5 шт.
♦ Морковь – 1 шт.
♦ Яйца – 4 шт.
♦ Колбаса – 200 г
♦ Консервированный зеленый горошек – 1 банка
♦ Зеленый лук – 1 пучок
♦ Соленые огурцы – 4 шт.
♦ Майонез – 1 упаковка
♦ Соль по вкусу
В кастрюльку мультиварки налить масло и положить мясо, лук, морковь, немного посолить и обжаривать в режиме ВЫПЕЧКА 30 минут.
Затем добавить нарезанный картофель, лавровый лист, соль, специи по вкусу, налить воду, чтобы она покрыла картошку, все перемешать.
Сверху установить решетку для пароварки с мытыми овощами и яйцами.
Закрыть крышку и установить режим ВАРКА НА ПАРУ.
Через 20 минут суп и овощи для салата «Оливье» будут готовы. Останется только остудить их и нарезать салат.Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ