Рис с овощами + хек под сыром (для мультиварки Redmond)

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

Для гарнира:

♦ Рис – 1,5 мерных мультиварочных стакана

♦ Репчатый лук – 1 шт.

♦ Морковь – 1 шт.

♦ Сладкий перец – 1 шт.

♦ Цветная капуста – 260 г

♦ Помидор – 1 шт.

♦ Вода – 3 мерных мультиварочных стакана

♦ Соль – 1 ч. л.

♦ Зелень петрушки по вкусу

Для рыбы:

♦ Хек (филе) – 3 шт. (485 г)

♦ Помидор – 1 шт.

♦ Сыр тертый – 40 г

♦ Растительное масло для жарки

♦ Соль, приправы по вкусу

В чашу мультиварки налить растительное масло.

Установить программу ЖАРКА-МЯСО.

Обжарить нарезанные лук, морковь, перец, помидор.

Программу выключить.

Положить сверху разобранные соцветия цветной капусты, зелень петрушки, промытый рис. Залить подсоленной водой.

В стимер положить филе хека, посолить, посыпать приправами, сверху уложить помидор, порезанный кружками.