Куриные шарики с кунжутом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Куриные шарики с кунжутом

Куриное филе – 170 г

Яичный желток – 1 шт.

Сок лайма – 5 мл

Сладкий соус чили – 5 г

Чеснок – 1 зубчик

Листья базилика – 8 г

Петрушка – 5 г

Кунжут – 8 г

Растительное масло для жарки

Соль

 15 мин

 162 ккал

Соединить некрупно нарезанное куриное филе, желток, сок лайма, соус чили, чеснок, базилик и петрушку в чаше блендера или в кухонном комбайне. Хорошо измельчить, посолить по вкусу.

Скатать из приготовленного фарша маленькие шарики и обвалять каждый в семенах кунжута.

Обжарить на сковороде с растительным маслом со всех сторон до золотистого цвета.

 К этим аппетитным шарикам рекомендуем подать неострый кисло-сладкий соус или кетчуп.